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Apfel-Milchshake

Das ist ein Rezept für 4 Gläser.

Du brauchst:

2 säuerliche Äpfel, 20 geschälte Walnüsse, 50 g Rübenkraut (das sind 2 Esslöffel.), ½l Milch. 1 Brettchen, 1 Nussknacker, 1 Mixer, 1 Küchenmesser

Wasche die Äpfel warm ab, entferne Schalen und Kerngehäuse, und schneide die Äpfel in kleine Stücke.

Schütte Apfelstückchen, die geschälten Walnüsse, 50 g Rübenkraut und die Milch in den Mixer.

Mixe die Zutaten 2-3 Minuten lang.

Der Apfel-Milch-Shake schmeckt köstlich und ist außerdem sehr gesund.

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