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Geröstete Karamellflocken

Haferflocken kann man rösten, wusstest du das? Es geht ganz einfach, solche Karamellhaferflocken herzustellen.

Du brauchst: 200g Vollkorn- oder einfache Haferflocken, 3 Esslöffel Butter, Honig nach Belieben, 1 Pfanne, 1 Schüssel, 1 Kochlöffel, 1 Esslöffel

Erhitze die Butter bei mittlerer Hitze in der Pfanne, bis sie vollständig geschmolzen ist.

Schütte die Haferflocken dazu und rühre sorgfältig, bis die Haferflocken goldgelb sind.

Gib jetzt den Honig dazu und brate die Mischung noch einige Minuten lang. Ganz schön klebrig!

Nach dem Abkühlen kannst du die Karamellhaferflocken als Süßigkeit essen oder auch ins Müsli mischen.

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