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Erdbeer-Eis

In seinem Garten hat Großvater vier Reihen Erdbeeren gepflanzt. Schon eine ganze Weile beobachte ich, wie die Erdbeeren jeden Tag ein bisschen roter werden. Und endlich: Heute durfte ich 10 ganz dicke pflücken. Rate mal, was ich daraus gemacht habe? Genau …! Eine Portion Erdbeer-Eis für mich und eine für Großvater.

Für zwei Personen brauchst du: 1 Mixer, 1 halben Becher Sahne (100 ml), 2 Esslöffel Zucker und 10 große Erdbeeren

Stelle die Erdbeeren für 2 Stunden in das Gefrierfach.

Zerkleinere die gefrorenen Erdbeeren im Mixer.

Gib die Sahne und den Zucker zu der Erdbeermasse.

Serviere das Eis in schönen Bechern und vielleicht mit einer Waffel obendrauf.

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