Haselnuss-Schockoladen-Creme

Zum Probieren nimm ruhig die angegebene Menge. Wenn du auf den Geschmack gekommen bist oder ihr eine große Familie seid, kannst du es machen wie wir: wir nehmen immer gleich die doppelte Menge.

Du brauchst 25 g Kakao, 25 ml Sonnenblumenöl, 50 g Honig, 125 g gemahlene Haselnüsse und 100 ml Sahne, 1 Rührgerät (mit Rührbesen und Knethaken), 2 Schüsseln, 1 verschließbares Glas zum Aufbewahren.

Das Öl, den Honig und die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät verquirlen. Den Kakao und die Nüsse in der anderen Schüssel mischen, dann zur Öl-Honig-Sahne-Mischung geben. Nun mit dem Knethaken das Ganze verrühren. Die fertige Creme bewahrst du im Kühlschrank auf.