Kürbissuppe

Aus dem Kürbisfleisch kannst du eine köstliche Suppe kochen. Hier das Rezept:

Du brauchst: Das Fleisch eines Kürbisses, 1 bis 2 Liter Gemüsebrühe (Suppenwürfel), 2 Becher süße Sahne

Das orange Kürbisfleisch in Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe gar kochen. Suppe mit einem Mixstab pürieren. Sahne hinzugeben. Toastbrot rösten, buttern, in Würfeln schneiden und in die Suppe streuen und dann: Mampf!

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